{"product_id":"organski-celi-secuanski-poper-timut-100-g","title":"Organski celi sečuanski poper Timut - 100 g","description":"\u003cp\u003eNepalska sorta sečuanskega popra, znana tudi kot Timut, raste v divjini Himalaje, kjer ga lokalni kmetje ročno nabirajo in sušijo na nadmorski višini več kot 2000 metrov. Sečuanski poper se nabira jeseni, večinoma z divjih grmovnic, ki botanično niso sorodne pravemu popru, ampak so pravzaprav rumena zrna popra. Zrele paprike se po obiranju sušijo na soncu, dokler se ne razpokajo. Ko se razpokajo, iz ploda odpadejo majhna črna semena. Okus te paprike je predvsem v odprti lupini.\u003cbr\u003e\nSečuanski timutski poper je praktično nepogrešljiv v azijski kuhinji, kjer ga pogosto kombinirajo s čili paprikami. Idealen je za lahke perutninske in ribje jedi, pripravljene v voku. Okušanje: Sečuanski poper se odlikuje po rahlem mravljinčenju na ustnicah in rahli otrplosti na jeziku. Priporočljivo ga je, da ga pred dodajanjem jedi nežno pražite 1–2 minuti.\u003c\/p\u003e","brand":"Pikantne Začimbe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63412629700938,"sku":null,"price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1076\/4769\/7226\/files\/p1fflcqugc8n78n499g1kaj1eje9.jpg?v=1788400265","url":"https:\/\/svetzacimb.shop\/products\/organski-celi-secuanski-poper-timut-100-g","provider":"Svet Začimb","version":"1.0","type":"link"}