Kašmirski čili - 100 g

Kašmirske čili paprike izvirajo iz Indije in s svojo milejšo pekočino, okoli 5000–10.000 SHU, sodijo med najmanj pekoče čilije v tej državi. Dimljeni, zemeljski podtoni izstopajo v rahlo sadnem, sladkem okusu. Njihova barva in prijetno pikanten okus bosta poživila karije, piščanca tandoori in druge tradicionalne indijske jedi. Uporabljajo se tudi v pečenem fižolu, marinadah, juhah, paradižnikovih omakah in zelenjavnih jedeh. Zaradi blage pekoče lahko kašmirske čili paprike enostavno uporabite namesto običajnih čili paprik.