Nepekoča začimba za žar - 100 g

Ali uživate v okusno začinjenem mesu na žaru in ne želite, da bi vam zapeklo usta? Ali pa imate otroke, ki prav tako uživajo v odličnih žarih, vendar si želijo peklenskega ognja videti le v pravljicah in ne na svojem krožniku? Zato smo za vas pripravili to nevnetljivo začimbo za žar.

Ta aromatična mešanica vključuje sezam, ki mesu daje oreščkast pridih, svežino timijana in origana, papriko in kurkumo za sladkost in barvo, kumino in koriander za pikantne note ter seveda klasično čebulo, ki je zaradi sušenja izgubila svojo pikantnost in poudarila svoj tipičen sladek okus.

Ne glede na to, ali uživate v mesu na žaru, ribah ali zelenjavi, bodo te začimbe za žar na nizki temperaturi jedi dodale nov in svež okus. Začimbe lahko dodate kot marinado ali pa jih preprosto potresete po mesu pred peko na žaru.

In imamo majhen nasvet za vas: vzemite piščančje prsi in jih natrite z mešanico rastlinskega olja, limoninega soka, malo medu in te nežne začimbe za žar. Pustite jih malo počivati, nato pa jih vrzite na žar! Rezultat? Sočno, okusno meso, ki bo zadovoljilo vsakega gurmana.