Pariški poper - 100 g

Pariški poper je mešanica treh vrst popra – paprike, koriandra in grškega sena – v francoskem slogu. Ta pikantna mešanica začimb je še posebej primerna za sočno govedino, svinjino, piščanca in ribe, odlična pa je tudi za mleto meso.
V očarljivem okusu pariškega popra lahko uživate ne le pri peki na žaru, pečenju in cvrtju, temveč tudi pri vlaganju sira. Pariški poper je še posebej okusen z vloženim hermelinom ali camembertom.