Preliv iz gob - 100 g

Začimba za gobe je mešanica, ki bo v vašo kuhinjo prinesla okus in aromo svežih gozdnih gob. Z združevanjem gob, zelišč in začimb, kot so kumina, koriander ali česen, lahko ustvarite popolne juhe, omake ali katero koli jed na osnovi gob. Blaga pikantnost mešanice daje jedem ravno pravi okus.

Za kaj se uporablja začimba za gobe?
Ta mešanica gob je odlična za tiste, ki imajo radi gobe in jedi, navdihnjene z gozdom:

Juhe: Odlična za gobove juhe, kulade ali bistro juho z gobami.
Omake: Začimbe dodajte kremni gobovi omaki ali omakam za testenine.
Jedi z gobami: Z njo začinite ocvrte ali dušene gobe, gobje njoke ali rižoto.
Pečena zelenjava: Poskusite dodati začimbe pečenemu krompirju, bučam ali pastinaku.

Kako delati z začimbo za gobe?
Začimbo dodajte gobam med kuhanjem, da se njihovi okusi lepo razvijejo. Za juhe in omake je dovolj žlica začimbe za gobe, bodisi na začetku bodisi med pripravo. Mešanico preprosto potresite po pečeni zelenjavi, zmešajte z oljem in jo pred kuhanjem enakomerno porazdelite.
Z začimbami za gobe lahko jedem preprosto dodate bogat okus po gozdnih gobah. Je vsestranska, enostavna za uporabo in se odlično dopolnjuje tako s klasičnimi češkimi jedmi kot s sodobnimi recepti.