Začimba za kajunsko meso - 100 g

Originalna mešanica začimb Cajun uteleša bogato zgodovino in kulinarično umetnost cajunske kuhinje, ki jo najdemo v Louisiani in Teksasu v Združenih državah Amerike.
Prvotno so francoski naseljenci v 18. stoletju prispeli na jug Združenih držav Amerike iz Kanade. Sčasoma se je cajunska kuhinja razvijala skupaj z lokalno kuhinjo in v svoje recepte vključevala lokalne pridelke, s čimer je nastala značilna kuhinja, bogata z zelenjavo, ribami, morskimi sadeži in predvsem pikantno mešanico začimb.
Ne glede na to, ali pripravljate klasične jedi, kot sta gumbo, jambalaya, ali pa poskušate vegetarijanski začinjen sladki krompir, ta cajunska začimba zagotavlja pristno okusno izkušnjo. Poleg tradicionalnih cajunskih receptov je ta začimba odlična tudi za žar, pečena piščančja krilca, čili con carne ali pečen fižol s slanino.